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MORELIA, Mich., 23 de agosto de 2015.- En dos días del Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional se ha registrado una derrama económica de 3.5 millones de pesos en venta directa de las cocineras, informó el secretario de Turismo de Michoacán, Carlos Javier Ávila Pedraza.
Durante el recorrido que hizo el gobernador del estado, Salvador Jara Guerrero en la sede que tuvo 800 espacios para la oferta gastronómica de 25 estados del país, el funcionario estatal precisó que hasta este sábado se contabilizaban 30 mil asistentes, de los cuales alrededor del 40 por ciento son provenientes de estados aledaños.
De esta manera, Ávila Pedraza confió en que se cumplirán las metas esperadas con la visita de 70 mil personas al Primer Encuentro Nacional de Cocina Tradicional.