MORELIA, Mich., 11 de septiembre de 2009.- El ate es el dulce tradicional moreliano por excelencia, reconocido no sólo en Morelia, sino a nivel nacional e internacional. En los mejores restaurantes del mundo como los españoles y los franceses se puede encontrar.
Y es que este viernes, el Mercado de Dulces y de Artesanías Valentín Gómez Farías, ubicado en el pleno centro de la ciudad, celebró 41 años de su fundación. Asimismo se realizará los días 11, 12 y 13 de septiembre la Feria del Dulce y la Artesanía.
Vicente Baeza Gil, director de Mercados y Comercio en la Vía Pública del Ayuntamiento de Morelia, agradeció al turismo nacional y extranjero, las muestras de solidaridad y apoyo a los comerciantes de este típico sitio de Morelia, durante esta época de crisis por la que atraviesa Michoacán y México.
Comentó que la administración municipal que encabeza Fausto Vallejo Figueroa, admira la entereza y el trabajo que realizan los comerciantes del Mercado de Dulces y se esfuerza para atraer el interés de los visitantes y puedan adquirir algún producto u artículo que se traduce en beneficio económico.
Para la realización de este evento se contó con el apoyo de la Secretaría de Turismo, Gobierno del Estado, dirección de Tránsito Municipal y de la dirección de Servicios Municipales.
En la actualidad son 150 los comerciantes entre dulces, pasillo y artesanías que expenden sus productos.